Máy xay giò chả công nghiệp 10kg/mẻ được nghiên cứu thiết kế tối ưu với công nghệ mới, sở hữu nhiều đặc điểm vượt trội hơn so với các dòng sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Kiểu dáng công nghiệp chắc chắn, đẹp mắt
Nhìn tổng thể máy xay giò chả biến tần 10kg/mẻ được thiết kế rất chuyên nghiệp, chắc chắn và đẹp mắt hơn hẳn các dòng máy xay cũ tự chế trên thị trường.
Đặc biệt, phần cối xay có thể đổ dễ dàng và có khớp khoá ở góc 90 độ giúp bạn cố định cối khi lấy thịt và vệ sinh. Phần chân đế có đệm lót cao su chống rung lắc và tiếng ồn hiệu quả.
Chất liệu inox cao cấp, độ bền cao
Máy xay giò chả 10kg/mẻ được nghiên cứu thiết kế với chất liệu tối ưu nhất:
- Phần cối xay là nơi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, mắm muối và gia vị nên được làm 100% từ inox 304 cao cấp hoàn toàn không bị oxy hóa han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
- Riêng khung chân thì được tính toán làm bằng chất liệu Inox 201 rất cứng cáp và có khả năng chịu lực tốt hơn inox 304.
Cối xay thiết kế dạng vòm, 2 lớp bao đá rộng, làm lạnh giò nhanh
Thiết kế dạng vòm cung của cối xay giúp tăng khả năng cuộn đảo thịt, góp phần giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay và rút ngắn thời gian xay thịt đạt được độ nhuyễn mịn. Bầu xay được cấu tạo 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa đá lạnh giúp giữ nhiệt tốt hơn và lâu hơn, đảm bảo giò không bị chín chết, luôn tươi ngon.
Bộ lưỡi dao sắc bén, chém phá thịt tốt
Bộ giao máy xay giò chả công nghiệp được thiết kế 2 phần: trục cán dao và lưỡi dao.
- Lưỡi dao được làm bằng thép trắng với độ cứng cao đáp ứng nhu cầu xay cả thịt đông lạnh tốt hơn.
- Mỗi lưỡi dao được thiết kế với góc nghiêng 8 độ chuẩn xác cho khả năng cuộn đảo tốt hơn và giảm lực ma sát khi xay.
Bạn có thể thả vào và nhấc lưỡi dao ra khỏi trục xay dễ dàng để thuận tiện lấy mọc và vệ sinh sau sử dụng.
Công nghệ biến tần mới giúp điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt
Máy xay giò chả 10kg/mẻ được trang bị biến tần chính hãng mới 100%, đảm bảo:
- Động cơ hoạt động ổn định, không bị quá tải, tránh chập cháy máy
- Giúp điều chỉnh tốc độ xay phù hợp với từng giai đoạn.
Motor dây đồng mới 100%, hiệu suất cao, ổn định
Lưu ý khi sử dụng máy xay chả lụa 10 kg
– Trong quá trình xay thịt không được cho các vật thể cứng vào khoang nồi.
– Không xay các thực phẩm đông đá hay các loại xương để tránh làm hỏng, cong, sứt mẻ lưỡi dao.
– Kiểm tra đường điện, biến tần, Motor có dấu hiệu đứt, hở, bị côn trùng cắn hoặc bị nước vào hay không.
– Kiểm tra dây tiếp đất, để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tất cả máy đều phải đấu dây tiếp đất.
– Nên chú ý cách đấu đầu dây của máy xay giò chả với máy biến tần theo sự hướng dẫn . Nếu đấu nhầm dây thì lưỡi giao sẽ xoay ngược với chiều kim đồng hồ không cuộn được thịt hoặc không xoay.
– Không nên hoạt động quá công suất thiết kế, đều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ, làm giảm tuổi thọ của máy và ảnh hưởng đến thành phẩm thịt xay.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội